Nghiên cứu vi khuẩn Pseudomonas spp. có nguồn gốc từ thịt lợn và thịt gà

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu vi khuẩn Pseudomonas spp. có nguồn gốc từ thịt lợn và thịt gà

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Lại, Trịnh Anh Khoa
Формат:	Статья
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	2025
Предметы:	Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm
Online-ссылка:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/273210
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Схожие документы

Nghiên cứu vi khuẩn Pseudomonas spp. có nguồn gốc từ thịt lợn và thịt gà
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Xác định tỷ lệ nhiễm và tính kháng kháng sinh của Enterococcus spp. phân lập từ thịt lợn và thịt gà trên địa bàn huyện Gia Lâm, Hà Nội
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Sự hiện diện, khả năng kháng kháng sinh và đặc tính sinh học phân tử của vi khuẩn Staphylococcus aureus phân lập từ thịt lợn và thịt gà bày bán tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội
по: Hoàng, Minh Đức
Опубликовано: (2025)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
по: Huỳnh, Thị Phương Loan
Опубликовано: (2025)

Sự hiện diện, khả năng kháng kháng sinh và đặc tính sinh học phân tử của vi khuẩn Staphylococcus aureus phân lập từ thịt lợn và thịt gà bày bán tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Khảo sát tình trạng nhiễm và tỷ lệ kháng kháng sinh của Escherichia coli trong thịt lợn và thịt gà tại một số chợ ở thành phố Buôn Ma Thuột năm 2021
по: Tưởng, Quốc Triêu, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Đặc điểm kháng kháng sinh nhóm Quinolone của Salmonella spp. sinh beta-lactamase phân lập từ thịt tươi sống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
по: Trương, Huỳnh Anh Vũ Nguyễn Hoàng Khuê Tú, et al.
Опубликовано: (2023)

Tình hình nhiễm Staphylococcus aureus phân lập từ một số mẫu thịt và sản phẩm thịt tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
по: Huỳnh, Ngọc Trưởng
Опубликовано: (2025)

Nghiên cứu đánh giá chất lượng và thời hạn sử dụng thịt mát của một số giống gà phổ biến ở Việt Nam.
по: Phan, Thanh Tâm, et al.
Опубликовано: (2024)

Sự lưu hành vi khuẩn Clostridium perfringens và Clostridium difficile mang gen sinh độc tố cpa, tcdA trong thịt và rau ăn lá
по: Tạ, Thị Yến, et al.
Опубликовано: (2024)

Tỷ lệ nhiễm và kháng kháng sinh của vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa trong thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh
по: Ngô, Thanh Phong
Опубликовано: (2025)

Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội
по: Tạ, Thị Yến, et al.
Опубликовано: (2023)

Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội
по: Tạ, Thị Yến, et al.
Опубликовано: (2025)

Tình hình nhiễm Staphylococcus aureus phân lập từ một số mẫu thịt và sản phẩm thịt tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Nghiên cứu đánh giá chất lượng và thời hạn sử dụng thịt mát của một số giống gà phổ biến ở Việt Nam
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
по: Phan, Thanh Tâm, et al.
Опубликовано: (2024)

Đánh giá an toàn thực phẩm của thịt viên và cá viên chiên ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
по: Huỳnh, Thị Phương Loan, et al.
Опубликовано: (2024)

Đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
по: Huỳnh, Thị Phương Loan
Опубликовано: (2025)

Đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm thịt đã chế biến tại một số chợ khu vực nam sông Hương thành phố Huế
по: Tôn, Thất Nhuận Thân, et al.
Опубликовано: (2023)

Xác định hàm lượng một số chất nhóm NSAIDs trong thịt bằng sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
по: Phùng, Công Lý, et al.
Опубликовано: (2025)

Tỷ lệ nhiễm và kháng kháng sinh của vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa trong thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Xác định hàm lượng một số chất nhóm NSAIDs trong thịt bằng sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
по: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Опубликовано: (2025)

Đánh giá mức độ nhiễm và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ thủy hải sản tươi sống tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
по: Trương, Huỳnh Anh Vũ, et al.
Опубликовано: (2023)

Xác định làm lượng stearoyl lactylate trong một số sản phẩm có nguồn gốc từ tinh bột bằng phương pháp sắc ký lỏng sau bước dẫn xuất hydrazine hóa
Опубликовано: (2025)

Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản
по: Vũ, Kim Dung, et al.
Опубликовано: (2023)

Thực trạng nhiễm vi khuẩn trong sản phẩm nước uống đóng bình tại tỉnh Đắk Lắk năm 2023 và một số yếu tố liên quan
по: Nguyễn, Vũ Thuận, et al.
Опубликовано: (2024)

Thực trạng ô nhiễm vi sinh nguồn nước sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa năm 2022
по: Nguyễn, Thị Ngọc Duyên, et al.
Опубликовано: (2024)

Thực trạng nhiễm một số vi khuẩn trong thức ăn ở bữa ăn bán trú của trường học trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột năm học 2023-2024
по: Đỗ, Thị Thu Hương
Опубликовано: (2025)

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica charantia var. abbreviata Ser.)
по: Trương, Thị Thanh Dung, et al.
Опубликовано: (2023)

Hoạt tính kháng khuẩn và khả năng gây độc tế bào ung thư phổi A549 của nấm Linh chi vàng (Ganoderma colossus
по: Chế, Thị Cẩm Hà
Опубликовано: (2025)

Công dụng của thịt gà /
по: Linh Chi.

Lựa chọn điều kiện nuôi cấy thích hợp nhằm tăng cường khả năng kháng khuẩn của chủng Lactiplantibacillus sp. NCL33 phân lập từ nem chua
по: Đinh, Thị Ngọc Mai, et al.
Опубликовано: (2024)

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượng Lactobacillus spp. trong chế phẩm sinh học probiotic
по: Trương, Huỳnh Anh Vũ, et al.
Опубликовано: (2023)

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica charantia var. abbreviata Ser.) = Biochemical compositions, antioxidant activity, and in vitro antibacterial activity of extract from wild bitter melon (Momordica charantia var. abbreviata Ser.)
по: Trương, Thị Thanh Dung, et al.
Опубликовано: (2023)

Phân lập và xác định đặc tính của các vi khuẩn acetic trong trà Kombucha
по: Đinh, Thị Ngọc Mai, et al.
Опубликовано: (2023)

Khảo sát đặc tính quét gốc tự do DPPH và tiềm năng ức chế tăng sinh dòng tế bào ung thư gan ở người (HEPG2) của các cao chiết methanol từ các bộ phận khác nhau của Rau mương thon (Ludwigia hyssopifolia) and Rau dừa nước (Ludwigia adscendens)
по: Huỳnh, Anh Duy, et al.
Опубликовано: (2025)

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng vi khuẩn Bacillus subtilis bằng kỹ thuật realtime PCR
по: Đặng, Thị Hường, et al.
Опубликовано: (2023)

Thực trạng nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm tại các bếp ăn tập thể doanh nghiệp, trường học có vốn đầu tư trong nước - tỉnh Hưng Yên năm 2019
по: Đỗ, Mạnh Hùng, et al.
Опубликовано: (2023)