THỬ NGHIỆM LÊN MEN SẢN PHẨM NƯỚC MÍT THÁI SỬ DỤNG VI KHUẨN LACTIC Lactobacillus plantarum

Eitemau Tebyg

• Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum)
  gan: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nem chua sử dụng vi khuẩn Lactic Lactobacillus Plantarum
  gan: Bùi, Thị Hải Hoà, et al.
  Cyhoeddwyd: (2025)
• RESEARCH PRODUCTION FERMENTED LEMON JUCE BY USING Lactobacillus plantarum
  gan: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• RESEARCH PRODUCTION FERMENTED LEMON JUCE BY USING Lactobacillus plantarum
  gan: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
  Cyhoeddwyd: (2024)
• VI GÓI Lactobacillus plantarum VỚI HỖN HỢP SKIM MILK VÀ TINH BỘT CHUỐI GIÀU RS BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN
  gan: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
  Cyhoeddwyd: (2025)