Đánh giá sự ảnh hưởng của quá trình chế biến không sử dụng phụ liệu đến hàm lượng phenolic toàn phần và hoạt tính chống oxy hóa của hà thủ ô đỏ (Fallopia multilflora Thunb.)

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Bùi, Thị Thương, Nguyễn, Thị Thanh Bình
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Publicerad: 2025
Ämnen:
Länkar:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/284167
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt