Ảnh hưởng của enzyme protease đến khả năng trích tinh bột từ hạt mít (Artocarpus heterophyllus Lam.)

類似資料

• Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
  著者:: Tống, Thị Ngọc Ánh, 等
  出版事項: (2023)
• Điều tra hiện trạng và diễn biến bệnh đen xơ trên cây mít Thái (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh Tiền Giang
  著者:: Võ, Thị Ngọc Hà
  出版事項: (2024)
• Một số đặc tính lý hóa của tinh bột carboxymethyl tổng hợp từ tinh bột hạt mít
  著者:: Lê, Thị Hồng Thúy, 等
  出版事項: (2023)
• Tối ưu hóa quà trình trích ly enzym lipase từ cám gạo
  著者:: Lê, Hoàng Phượng, 等
  出版事項: (2023)
• Ảnh hưởng của thời gian thủy phân và loại enzyme đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri) bằng protease
  著者:: Đinh, Hữu Đông, 等
  出版事項: (2023)