Hoàng, Q. B., & Lê, T. T. H. Đ. D. (2025). Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và chất lượng cảm quan của kẹo dẻo bổ sung bột vỏ bưởi và nước bưởi.
Chicago Style CitationHoàng, Quang Bình, and Trung Thiên Huỳnh Đắc Danh Lê. Đánh Giá Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Và Chất Lượng Cảm Quan Của Kẹo Dẻo Bổ Sung Bột Vỏ Bưởi Và Nước Bưởi. 2025.
MLA CitationHoàng, Quang Bình, and Trung Thiên Huỳnh Đắc Danh Lê. Đánh Giá Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Và Chất Lượng Cảm Quan Của Kẹo Dẻo Bổ Sung Bột Vỏ Bưởi Và Nước Bưởi. 2025.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.