Phan, T. T. Q. (2011). Công nghệ chế biến thủy hải sản. Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoPhan, Thị Thanh Quế. Công Nghệ Chế Biến Thủy Hải Sản. Trường Đại học Cần Thơ, 2011.
Trích dẫn MLAPhan, Thị Thanh Quế. Công Nghệ Chế Biến Thủy Hải Sản. Trường Đại học Cần Thơ, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.