Hot, sour, salty, sweet : a culinary journey through Southeast Asia

Presents over 175 recipes for Southeast Asian dishes, covering all courses from soups to desserts; and includes photographs and anecdotes about the author's culinary travels along the Mekong River

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Alford, Jeffrey, Duguid, Naomi
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Artisan 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41170
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt