Hot, sour, salty, sweet : a culinary journey through Southeast Asia

Presents over 175 recipes for Southeast Asian dishes, covering all courses from soups to desserts; and includes photographs and anecdotes about the author's culinary travels along the Mekong River

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Alford, Jeffrey, Duguid, Naomi
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Artisan 2015
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41170
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt