Nghiên cứu xác định hàm lượng Sudani trong tương ớt bằng phương pháp Von-Ampe trên điện cực Glassy Carbon - Nguyễn, Thị Nhật Lệ (Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM, 2011)