Nghiên cứu thiết lập quy trình xác định các Amino Acid trong một số loại mẫu thực phẩm và sinh học dựa trên phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - Nguyễn, Huy Du (Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM, 2011)