APA引文

Nguyễn, H. N., & Bùi, V. L. (2011). Khảo sát các enzym ảnh hưởng đến chất lượng của Ca Cao thương phẩm trong quá trình ủ lên men hạt Ca Cao (Theobroma cocoa L.). Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn, Hồng Nhung, và Văn Lệ Bùi. Khảo Sát Các Enzym ���nh Hưởng đến Chất Lượng Của Ca Cao Thương Phẩm Trong Quá Trình ��� Lên Men Hạt Ca Cao (Theobroma Cocoa L.). Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM, 2011.

MLA引文

Nguyễn, Hồng Nhung, và Văn Lệ Bùi. Khảo Sát Các Enzym ���nh Hưởng đến Chất Lượng Của Ca Cao Thương Phẩm Trong Quá Trình ��� Lên Men Hạt Ca Cao (Theobroma Cocoa L.). Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM, 2011.