Nghiên cứu sử dụng nước mắm làm nguồn đạm hữu cơ trong lên men công nghiệp Glutamic Acid

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Thái Thủy
Muut tekijät: Trần, Linh Thước
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Aiheet:
Linkit:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4742
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt