Nghiên cứu sinh tổng hợp Enzym pectinase và cellulase từ Aspergillus niger và ứng dụng để xử lý võ cà phê trong sản suất phân hữu cơ - Lê, Hồng Phú (Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM, 2011)