Vũ, N. B., Nguyễn, T. K. D., & Nguyễn, T. K. D. (2015). Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội.
Stile di citazione ChicagoVũ, Ngọc Ban, Thị Kim Dung Nguyễn, e Thị Kim Dung Nguyễn. Nghiên Cứu Chiết Tách, Tính Chất Và Biến Tính Polysaccharid (carrageenan) Từ Rong Biển Làm Phụ Gia Chế Biến, Bảo Quản Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015.
Citazione MLAVũ, Ngọc Ban, Thị Kim Dung Nguyễn, e Thị Kim Dung Nguyễn. Nghiên Cứu Chiết Tách, Tính Chất Và Biến Tính Polysaccharid (carrageenan) Từ Rong Biển Làm Phụ Gia Chế Biến, Bảo Quản Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.