APA citiranje

Vũ, N. B., Nguyễn, T. K. D., & Nguyễn, T. K. D. (2015). Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội.

Trích dẫn kiểu Chicago

Vũ, Ngọc Ban, Thị Kim Dung Nguyễn, và Thị Kim Dung Nguyễn. Nghiên Cứu Chiết Tách, Tính Chất Và Biến Tính Polysaccharid (carrageenan) Từ Rong Biển Làm Phụ Gia Chế Biến, Bảo Quản Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015.

MLA citiranje

Vũ, Ngọc Ban, Thị Kim Dung Nguyễn, và Thị Kim Dung Nguyễn. Nghiên Cứu Chiết Tách, Tính Chất Và Biến Tính Polysaccharid (carrageenan) Từ Rong Biển Làm Phụ Gia Chế Biến, Bảo Quản Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015.