Vũ, N. B., Nguyễn, T. K. D., & Nguyễn, T. K. D. (2015). Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoVũ, Ngọc Ban, Thị Kim Dung Nguyễn, và Thị Kim Dung Nguyễn. Nghiên Cứu Chiết Tách, Tính Chất Và Biến Tính Polysaccharid (carrageenan) Từ Rong Biển Làm Phụ Gia Chế Biến, Bảo Quản Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015.
Trích dẫn MLAVũ, Ngọc Ban, Thị Kim Dung Nguyễn, và Thị Kim Dung Nguyễn. Nghiên Cứu Chiết Tách, Tính Chất Và Biến Tính Polysaccharid (carrageenan) Từ Rong Biển Làm Phụ Gia Chế Biến, Bảo Quản Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.