Hà, T. T. V., Trần, T. T., & Nguyễn, V. M. (2019). Khảo sát đặc điểm enzyme protease thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) sau quá trình tinh sạch sơ bộ.
Παραπομπή Chicago StyleHà, Thị Thụy Vy, Thanh Trúc Trần, και Văn Mười Nguyễn. Khảo Sát đặc điểm Enzyme Protease Thịt đầu Tôm Thẻ Chân Trắng (Litopenaeus Vannamei) Sau Quá Trình Tinh Sạch Sơ Bộ. 2019.
Παραπομπή MLAHà, Thị Thụy Vy, Thanh Trúc Trần, και Văn Mười Nguyễn. Khảo Sát đặc điểm Enzyme Protease Thịt đầu Tôm Thẻ Chân Trắng (Litopenaeus Vannamei) Sau Quá Trình Tinh Sạch Sơ Bộ. 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.