Hà, T. T. V., Trần, T. T., & Nguyễn, V. M. (2019). Khảo sát đặc điểm enzyme protease thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) sau quá trình tinh sạch sơ bộ.
Chicago Style CitationHà, Thị Thụy Vy, Thanh Trúc Trần, and Văn Mười Nguyễn. Khảo Sát đặc điểm Enzyme Protease Thịt đầu Tôm Thẻ Chân Trắng (Litopenaeus Vannamei) Sau Quá Trình Tinh Sạch Sơ Bộ. 2019.
MLA CitationHà, Thị Thụy Vy, Thanh Trúc Trần, and Văn Mười Nguyễn. Khảo Sát đặc điểm Enzyme Protease Thịt đầu Tôm Thẻ Chân Trắng (Litopenaeus Vannamei) Sau Quá Trình Tinh Sạch Sơ Bộ. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.