Khảo sát đặc điểm enzyme protease thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) sau quá trình tinh sạch sơ bộ

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Hà, Thị Thụy Vy, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2019
Teme:
Online dostop:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/71405
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt