Nguyễn, T. H., Nguyễn, T. D. S., Ngô, T. T. N., Phạm, X. K., Đoàn, T. T., & Nguyễn, T. B. (2019). ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng.

Nguyễn, Thu Hồng, Thị Diễm Sương Nguyễn, Thị Ty Na Ngô, Xuân Kỳ Phạm, Thị Thiết Đoàn, a Thanh Bình Nguyễn. ���nh Hưởng Thời Gian đối Với đặc Tính Gel Của Thịt Cá đổng. 2019.

Nguyễn, Thu Hồng, et al. ���nh Hưởng Thời Gian đối Với đặc Tính Gel Của Thịt Cá đổng. 2019.