Nguyễn, T. H., Nguyễn, T. D. S., Ngô, T. T. N., Phạm, X. K., Đoàn, T. T., & Nguyễn, T. B. (2019). ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng.

Nguyễn, Thu Hồng, Thị Diễm Sương Nguyễn, Thị Ty Na Ngô, Xuân Kỳ Phạm, Thị Thiết Đoàn, ja Thanh Bình Nguyễn. ���nh Hưởng Thời Gian đối Với đặc Tính Gel Của Thịt Cá đổng. 2019.

Nguyễn, Thu Hồng, et al. ���nh Hưởng Thời Gian đối Với đặc Tính Gel Của Thịt Cá đổng. 2019.