Đặng, T. T. (2011). Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza.
Παραπομπή Chicago StyleĐặng, Thị Thu. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Enzym Trong Chế Biến Một Số Nông Sản Thực Phẩm. ĐTN: Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Một Số Loại Dầu Béo Bằng Lipaza. 2011.
Παραπομπή MLAĐặng, Thị Thu. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Enzym Trong Chế Biến Một Số Nông Sản Thực Phẩm. ĐTN: Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Một Số Loại Dầu Béo Bằng Lipaza. 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.