Đặng, T. T. (2011). Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza.
Chicago Style aipamenaĐặng, Thị Thu. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Enzym Trong Chế Biến Một Số Nông Sản Thực Phẩm. ĐTN: Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Một Số Loại Dầu Béo Bằng Lipaza. 2011.
MLA aipamenaĐặng, Thị Thu. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Enzym Trong Chế Biến Một Số Nông Sản Thực Phẩm. ĐTN: Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Một Số Loại Dầu Béo Bằng Lipaza. 2011.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.