Huỳnh, N. T. (2011). Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sản.
Dyfyniad Arddull ChicagoHuỳnh, Ngọc Thạch. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Lên Men Lactic Trong Bảo Quản Và Chế Biến Phế Thải Thủy Sản. 2011.
Dyfyniad MLAHuỳnh, Ngọc Thạch. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Lên Men Lactic Trong Bảo Quản Và Chế Biến Phế Thải Thủy Sản. 2011.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.