Hasenhuettl, G. L., & Hartel, R. W. (2020). Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনHasenhuettl, Gerard L., এবং Richard W. Hartel. Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing, 2020.
এমএলএ সাইটেশনHasenhuettl, Gerard L., এবং Richard W. Hartel. Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing, 2020.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.