Hasenhuettl, G. L., & Hartel, R. W. (2020). Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing.
Styl ChicagoHasenhuettl, Gerard L., a Richard W. Hartel. Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing, 2020.
Citace podle MLAHasenhuettl, Gerard L., a Richard W. Hartel. Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing, 2020.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..