Hasenhuettl, G. L., & Hartel, R. W. (2020). Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing.
Styl cytowania ChicagoHasenhuettl, Gerard L., i Richard W. Hartel. Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing, 2020.
Styl cytowania MLAHasenhuettl, Gerard L., i Richard W. Hartel. Food Emulsifiers and Their Applications. Springer International Publishing, 2020.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..