Nutritional and Analytical Approaches of Gluten-Free Diet in Celiac Disease. 1st ed. 2017

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Simón, Edurne, Larretxi, Idoia, Churruca, Itziar, Lasa, Arrate, Bustamante, María Ángeles, Navarro, Virginia, Fernández-Gil, María del Pilar, Miranda, Jonatan
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	Springer International Publishing 2020
विषय:	Chemistry Food Science Nutrition Public Health
ऑनलाइन पहुंच:	http://doi.org/10.1007/978-3-319-53342-1 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/99019
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

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