Bước đầu ứng dụng công nghệ enzyme để trích ly các hoạt chất thứ cấp từ rễ cây đảng sâm (codonopsic javanica)

Đảng sâm Codonopsis javanica (Blume) Hook.f. phân bố chủ yếu ở vùng núi Tây nguyên, tập trung nhiều nhất là Kontum. Trong nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng Viscozyme (Novozyme) để tiến hành trích ly và xác định hàm lượng saponin triterpenoid từ Đảng sâm. Saponin triterpenoid là một trong những thành...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Phan, Phước Hiền, Võ, Thị Thao
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2023
Teme:
Online dostop:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/895
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ