1
“... lạnh 0oC, 5oC và ở nhiệt độ phong 30oC, 40oC, kết quả khảo sát sau thời gian 03 tháng theo dõi liên tục...”
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Liên kết dữ liệu
2
“... Viscozyme ở nhiệt độ 30oC trong thời gian 1 giờ, nồng độ enzyme là 0,4%, tỷ lệ nguyên liệu:enzyme là 1:7...”
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Liên kết dữ liệu