Kết quả tìm kiếm - Bộ Ngân khố Hoa Kỳ

1

Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) :

Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Bỡi Đổ, Thị Thúy Vy
Được phát hành 2020

Những chủ đề: “...Biochemical engineering,Kỹ thuật hóa sinh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ