Kết quả tìm kiếm - "Giải khát"

1

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ nước thốt lốt ở huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang :

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ nước thốt lốt ở huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống

Bỡi Bùi ,Thị Thuý Ngân
Được phát hành 2010

Những chủ đề: “...Fermentation,Palms,Beverages,Cây Thốt nốt,Giải khát,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ