Résultats de la recherche

41

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /

par Hồ Xuân Tuyên.
Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

42

Văn hoá ẩm thực Thái Bình /

Văn hoá ẩm thực Thái Bình /

par Phạm Minh Đức.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

43

Độc đáo ẩm thực Huế /

Độc đáo ẩm thực Huế /

Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

44

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

45

Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

46

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /

par Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Publié 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

47

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /

par Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publié 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

48

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.

Văn hoá ẩm thực Việt Nam. t.I, Các món ăn miền Bắc /

par Băng Sơn.
Publié 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

49

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /

par Hà Sơn.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

50

Ẩm thực dân gian Hà Nội /

Ẩm thực dân gian Hà Nội /

par Nguyễn Thị Bảy, TS.
Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

51

Hỏi đáp về văn hoá ẩm thực và trang phục truyền thống các dân tộc Việt Nam /

Hỏi đáp về văn hoá ẩm thực và trang phục truyền thống các dân tộc Việt Nam /

Publié 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

52

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.

Văn hoá ẩm thực Việt Nam. t.III, Các món ăn miền Nam /

par Mai Khôi.
Publié 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

53

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.

Văn hoá ẩm thực Việt Nam. t.II, Các món ăn miền Trung /

par Mai Khôi.
Publié 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

54

Văn hoá ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận /

Văn hoá ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận /

par Bố Xuân Hổ.
Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

55

Văn hoá ẩm thực huyện Đồng Xuân /

Văn hoá ẩm thực huyện Đồng Xuân /

par Nguyễn Văn Hiền.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

56

Văn hoá ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam /

Văn hoá ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam /

par Nguyễn Nghĩa Dân.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

57

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hoá ẩm thực vùng đất Khánh Hoà /

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hoá ẩm thực vùng đất Khánh Hoà /

par Ngô Văn Ban.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

58

Văn hoá ẩm thực Vĩnh Phúc /

Văn hoá ẩm thực Vĩnh Phúc /

par Nguyễn Xuân Lân.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

59

Tục ngữ ca dao về ẩm thực Ninh Bình /

Tục ngữ ca dao về ẩm thực Ninh Bình /

par Đỗ Danh Gia.
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

60

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /

Publié 2007

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt