Bilaketaren emaitzak

1

Văn hoá ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam /

nork Nguyễn Quang Lê, TS
Argitaratua 2003

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

2

Văn hoá ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai /

nork Vàng Thung Chúng.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

3

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam. t.II /

nork Phan Văn Hoàn.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

4

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam. t.I /

nork Phan Văn Hoàn.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

5

Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre /

nork Lư Hội.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

6

Ứng xử trong văn hoá ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai /

nork Phạm Công Hoan.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

7

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /

nork Phạm Công Hoan.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

8

Văn hoá ẩm thực Phú Yên /

nork Bùi Tân.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

9

Việc ăn uống của người Mường tác /

nork Đinh Văn Ân.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

10

Các nghề thủ công và văn hoá ẩm thực truyền thống vùng đất tổ /

Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

11

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam /

nork Ma Ngọc Dung.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

12

Văn hoá ẩm thực dân tộc Dao tỉnh Hoà Bình = Chấu nhận hốp piên hùng miền /

nork Bàn Thị Kim Cúc.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

13

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hoá dân gian /

nork Trần Minh Thương.
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

14

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc /

nork Lâm Văn Hùng.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

15

Văn hóa ẩm thực thôn quê, thức ăn uống từ cây rừng /

nork Trần Sĩ Huệ.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

16

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ /

nork Tôn Thất Lang.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

17

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ /

nork Trần Minh Thương.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

18

Thế giới mắm Nam Bộ /

nork Nguyễn Hữu Hiệp.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

19

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình /

nork Lường Song Toàn.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

20

Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /

nork Huỳnh Văn Nguyệt.
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Emaitzak murriztu