1
Tối ưu hóa quá trình thủy phân bã nấm men bia bằng phương pháp liên tục chảy tràn sử dụng protease /
Autor Nguyễn Thị Thanh Ngọc.
Témata:
“...Hiệu suất thủy phân...”
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt