Xác định hàm lượng adenosin và cordycepin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe lưu hành trên thị trường Hà Nội

por Nguyễn, Thành Đạt, Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, Đàm, Thị Thu, Nguyễn, Văn Hiếu, Lại, Thị Phượng, Dương, Thế Bắc
Publicado 2023

Xác định đồng thời các acid hữu cơ trong đồ uống bằng diện di mao quản sử dụng detector UV

por Bùi, Quang Đông, Arina, Ivanova, Siyuan, Qiu, Ingela, Lanekoff
Publicado 2023

Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao xác định hàm lượng glutaraldehyd trong chế phẩm khử khuẩn

por Mạc, Thị Thanh Hoa, Nguyễn, Hà Thanh, Đặng, Thị Ngọc Lan, Phạm, Thị Thanh Hà, Vũ, Thị Thanh An, Cao, Công Khánh
Publicado 2023

Nghiên cứu tạo bộ chủng xạ khuẩn bản địa có khả năng phân giải lindane nhằm hướng tới tạo chế phẩm sinh học xử lý đất tồn dư thuốc trừ sâu để phục vụ sản xuất nông nghiệp an toàn

por Lưu, Trần Đông, Vũ, Sơn Tùng, Vũ, Hà Phương, Hoàng, Quỳnh Anh, Trần, Thị Quỳnh Trang, Nguyễn, Thị Yến, Nguyễn, Hồng Minh, Trần, Thị Thanh Huyền, Nguyễn, Kim Nữ Thảo, Phạm, Thế Hải
Publicado 2023

Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro

por Trần, Hùng Sơn
Publicado 2023

Thực trạng ô nhiễm Coliform, E. coli trong các mẫu thức ăn được chế biến tại các bếp ăn tình thương trên địa bàn tỉnh Thanh Há và một số yếu tố liên quan

por Lê, Hồng Sơn, Đỗ, Kim Anh, Trịnh, Lê Vân
Publicado 2023

Điều kiện cơ sở, trang thiết bị vật chất đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống dự phòng dịch Covid -19 trên địa bàn Thành phố Sơn La năm 2020

por Nguyễn, Thị Thanh Nga, Nguyễn, Hùng Long, Ninh, Thị Nhung, Phạm, Thị Kiều Chinh
Publicado 2023

Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên một số nông sản chủ yếu tại Đồng Tháp năm 2016 – 2017

por Nguyễn, Công Cừu, Phan, Thanh Hòa, Lê, Quang Trí, Lê, Thị Thanh Hương, Trần, Thị Tuyết Hạnh, Lưu, Quốc Toản
Publicado 2023

Xác định một số acid aristolochic và aristolactam trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae

por Nguyễn, Thị Minh Hòa, Đặng, Thị Hiên, Nguyễn, Thị Hồng Ngọc, Trần, Cao Sơn, Kim, Thị Thanh Hiền, Phạm, Thị Thanh Hà
Publicado 2023

Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm một số thực phẩm qua giám sát mối nguy tại tỉnh Nam Định từ năm 2017 đến 2021

por Lê, Lợi, Vũ, Thùy Linh
Publicado 2023

Khảo sát tình trạng nhiễm và tỷ lệ kháng kháng sinh của Escherichia coli trong thịt lợn và thịt gà tại một số chợ ở thành phố Buôn Ma Thuột năm 2021

por Tưởng, Quốc Triêu, Đỗ, Thị Thu Hương, Nguyễn, Thị Kim Huệ, Trương, Thị Thu
Publicado 2023

Nghiên cứu và sản xuất mẫu chuẩn kim loại nặng (As, Cd, Pb, Hg) trong nước

por Lê, Thị Phương Thảo, Nguyễn, Thị Hằng, Trần, Thị Hồng, Nguyễn, Minh Châu
Publicado 2023

Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết của dịch chiết lá xoài trồng tại Sơn La

por Nguyễn, Đức Thanh, Hoàng, Thu Trang, Nguyễn, Thị Vân Anh
Publicado 2023

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Alternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao

por Vũ, Ngọc Tú, Hoàng, Lan Hương, Bùi, Cao Tiến, Trần, Cao Sơn, Thái, Nguyễn Hùng Thu
Publicado 2023

Thực trạng nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm tại các bếp ăn tập thể doanh nghiệp, trường học có vốn đầu tư trong nước - tỉnh Hưng Yên năm 2019

por Đỗ, Mạnh Hùng, Nguyễn, Thanh Long
Publicado 2023

Xác nhận giá trị sử dụng của phương pháp PCR phát hiện Campylobacter jejuni và Campylobacter coli trong sữa bột

por Nguyễn, Đỗ Phúc, Nguyễn, Lý Hoàng Ngân, Lê, Thị Hiên, Ngô, Thanh Phong, Trần, Bảo Trâm, Nguyễn, Ngọc Thanh Hiền, Nguyễn, Thị Thanh Trúc, Hoàng, Hoài Phương
Publicado 2023

Khảo sát mức độ nhiễm nấm mốc và aflatoxin trong ngô, lạc ở một số hộ gia đình thuộc 3 huyện Ea H’Leo, Cư M’Gar, Kroong Pắc tại tỉnh Đắk Lắk năm 2016 = Surveying the levels of mold and aflatoxin in maize and peanut in some households in Ea H’Leo, Cu M’Gra, Krong Pac districts in Daklak province in 2016

por Nguyễn, Vũ Thuận, Đặng, Oanh, Nguyễn, Thị Thanh Mai, Đặng, Thị Khuyên
Publicado 2023

Xác định glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp CE-C4D

por Đặng, Thị Huyền My, Nguyễn, Thị Ngọc Ly, Đỗ, Yến Nhi, Vũ, Tùng Lâm, Đinh, Thị Dịu, Kiều, Thị Lan Phương, Hoàng, Quốc Anh, Trần, Cao Sơn, Nguyễn, Thị Minh Thư, Nguyễn, Quang Huy, Nguyễn, Thị Ánh Hường
Publicado 2023

Thực trạng ô nhiễm hóa học trong một số thực phẩm thông dụng tại huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa Bình năm 2021

por Nguyễn, Thanh Hiếu, Ninh, Thị Nhung, Phạm, Thị Kiều Chinh
Publicado 2023

Nghiên cứu ứng dụng thiết bị phân tích thủy ngân trực tiếp (DMA-80) xác định nhanh hàm lượng thủy ngân tổng số trong các mẫu thực phẩm bảo vệ sức khỏe

por Nguyễn, Thị Trang, Nguyễn, Thị Vân Anh, Đinh, Viết Chiến, Trần, Hoàng Giang, Lữ, Thị Minh Hiền, Nguyễn, Minh Châu
Publicado 2023