Kết quả tìm kiếm tác giả

201

Ảnh hưởng của quá trình sấy đến sự oxy hóa lipid và protein trong sản phẩm cá lóc = Effects of drying process on lipid oxidation and protein oxidation in snake-head fish products

Bỡi Trần, Bạch Long, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu

202

Thực trạng sản xuất các sản phẩm dạng khô từ cá lóc ở Đồng bằng sông Cửu Long

Bỡi Trần, Bạch Long, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu

203

Ảnh hưởng của ngâm muối và trữ đông đến sự thay đổi chất lượng của cơ thịt cá lóc nuôi ở các giai đoạn biến đổi sau khi chết

Bỡi Trần, Bạch Long, Đặng, Hữu Trọng, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu

204

Khảo sát điều kiện lên men tôm bạc đất (Metapenaeus ensis)

Bỡi Huỳnh, Thị Huỳnh Như, Trần, Bạch Long, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu

205

Xác định đặc tính hóa lý của bưởi da xanh (Citrus maxima) và bưởi năm roi (Citrus grandis l.) theo khối lượng

Bỡi Trần, Bạch Long, Nguyễn, Văn Mười, Nguyễn, Thị Kim Tươi, Hà, Thanh Toàn
Được phát hành 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu

206

Ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng chà bông tôm sú (Penaeus monodon)

Bỡi Nguyễn, Thị Bạch Huệ, Trịnh, Thị Ngọc Hiện, Trần, Bạch Long, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu

207

Vàng trong lửa Chủ tịch Hồ Chí Minh với miền Nam tổ quốc

Bỡi Trần, Văn Giàu
Được phát hành 2009

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

208

Lê Văn Duyệt với vùng đất Nam Bộ

Bỡi Võ, Văn Kiệt
Được phát hành 2013

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

209

Địa chí văn hóa Thành phố Hồ Chí Minh T.1

Bỡi Trần, Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

210

Địa chí văn hóa Thành phố Hồ Chí Minh T.2

Bỡi Trần, Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

211

Địa chí văn hóa Thành phố Hồ Chí Minh T.3

Bỡi Trần, Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

212

Vàng trong lửa Chủ tịch Hồ Chí Minh với miền Nam Tổ quốc

Bỡi Trần, Văn Giàu
Được phát hành 2009

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

213

Ở quán cà phê của tuổi trẻ lạc lối

Bỡi Modiano, Patrick
Được phát hành 2015

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Lan...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

214

Địa chí văn hóa thành phố Hồ Chí Minh T.1

Bỡi Trần, Văn Giàu
Được phát hành 1988

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

215

Tư tưởng canh tân đất nước dưới triều Nguyễn

Bỡi Đỗ, Bang
Được phát hành 2019

Tác giả khác: “...Trần, Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

216

Địa chí văn hóa thành phố Hồ Chí Minh Tập II Văn học - báo chí - giáo dục

Bỡi Trần Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

217

Địa chí văn hóa thành phố Hồ Chí Minh Tập IV Tư tưởng và tín ngưỡng

Bỡi Trần Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

218

Địa chí văn hóa thành phố Hồ Chí Minh Tập III Nghệ thuật

Bỡi Trần Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

219

Địa chí văn hóa thành phố Hồ Chí Minh Tập I Lịch sử

Bỡi Trần Văn Giàu
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Trần Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

220

Vàng trong lửa /

Bỡi Trần Văn Giàu
Được phát hành 1990

Tác giả khác: “...Trần Bạch Đằng...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Các môn học liên quan