1
Yazar: Lawless, Harry T, Sensory evaluation of food : principles and practices
Baskı/Yayın Bilgisi 2010
Baskı/Yayın Bilgisi 2010
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh