Sensory evaluation of food : principles and practices
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Sách |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Springer
2010
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|