Hoàn thiện quy trình sản xuất nước đóng chai từ hạt đười ươi và hạt chia

Yazar: Đỗ, Vĩnh Long
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme = A study on using cellulases to extract saponins from Codonopsis Javanica (Blume) Hook.f

Yazar: Nguyễn, Hoàng Anh, Đỗ, Vĩnh Long, Huỳnh, Bá Phương
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian ngâm ủ đến quá trình nảy mầm gạo

Yazar: Đỗ, Vĩnh Long, Đỗ, Mai Nguyên Phương, Đào, Thị Tuyết Mai, Hoàng, Thị Trúc Quỳnh
Baskı/Yayın Bilgisi 2024