Gösterilen 1 - 3 sonuçlar arası kayıtlar. 3 sonuç. Aranan kelime 'Broadbent, Jeffery R.', Sorgu süresi: 0.03s Sonuçları Daraltın
1
Hydrolysis of casein-derived peptides S1-casein(f1-9) and beta-casein(f193-209) by lactobacillus helveticus peptidase deletion mutants indicates the presence of a previously undetected endopeptidase /
Diğer Yazarlar: “...Broadbent, Jeffery R....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
2
Identification and characterization of lactobacillus helveticus pepo2, an endopeptidase with post-proline specificity /
Diğer Yazarlar: “...Broadbent, Jeffery R....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
3
Role of streptococcus thermophilus MR-1C capsular exopolysaccharide in cheese moisture retention /
Diğer Yazarlar: “...Broadbent, Jeffery R....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
Arama Araçları: RSS Beslemesi — Aramayı e-posta ile gönder