Author Search Results

1

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sữa gạo huyết rồng

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sữa gạo huyết rồng (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: công nghệ thực phẩm)

by Dương, Thị Ngọc Hạnh
Published 2014

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ