Nghiên cứu chuyển hóa bã đậu tạo tác nhân kìm hãm sự sẫm màu của nấm rơm

מאת Đỗ, Biên Cương, Nguyễn, Ngọc Anh, Hoàng, Thị Thanh Thuận, Dương, Thị Thu Hà, Vũ, Thị Lan
יצא לאור 2023