Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt

Autor Huỳnh, Xuân Phong, Võ, Thị Thu Ngân, Huỳnh, Quang Khải, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long
Vydáno 2023