Sự hiện diện integron nhóm 1 và vùng gen cassette ở các chủng Salmonella đa kháng kháng sinh phân lập từ thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh = Detection of class 1 integron-associated gene cassettes of multi-drug resistant Salmonella strains isolated from food at conventional markets in Ho Chi Minh city

Bỡi Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải
Được phát hành 2023

Thực trạng và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ sản phẩm thịt tươi sống tại TP Hồ Chí Minh

Bỡi Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Chu, Vân Hải, Huỳnh, Yên Hà
Được phát hành 2023

Đánh giá mức độ nhiễm và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ thủy hải sản tươi sống tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh

Bỡi Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải
Được phát hành 2023

Đặc điểm kháng kháng sinh nhóm Quinolone của Salmonella spp. sinh beta-lactamase phân lập từ thịt tươi sống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh = Characteristics of quinolone and beta-lactam antibiotic resistance in Salmonella isolated from raw meat in Ho Chi Minh City

Bỡi Trương, Huỳnh Anh Vũ Nguyễn Hoàng Khuê Tú, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải, Nguyễn, Anh Đức
Được phát hành 2023

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượng Lactobacillus spp. trong chế phẩm sinh học probiotic

Bỡi Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Lương, Sơn Tùng, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải
Được phát hành 2023