Author Search Results

1

Tuyển chọn nấm men và đánh giá ảnh hưởng của phương pháp xử lý bảo quản nấm men khô đến hoạt tính lên men rượu từ dâu Hạ Châu

Tuyển chọn nấm men và đánh giá ảnh hưởng của phương pháp xử lý bảo quản nấm men khô đến hoạt tính lên men rượu từ dâu Hạ Châu (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm)

by Huỳnh, Thị Sữa
Published 2014

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

A QUALITATIVE AND QUANTITATIVE INVESTIGATION OF SOME ANTIOXIDANT COMPOUNDS IN PENNYWORT (Centella asiatica)

A QUALITATIVE AND QUANTITATIVE INVESTIGATION OF SOME ANTIOXIDANT COMPOUNDS IN PENNYWORT (Centella asiatica)

by Le, Vu Lan Phuong, Le, Tri An, Nguyen, Thi Diem My, Nguyen, Thi Nhat Linh, Doan, Thi Kieu Tien, Huynh, Thi Sua, Tran, Thi Thanh Van
Published 2025

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Get full text