Author Search Results

1

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

by Lê, Thị Thảo My
Published 2019

Institutions: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

2

Chất lượng cuộc sống và một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân đột quỵ não tại Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Đắk Lắk

Chất lượng cuộc sống và một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân đột quỵ não tại Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Đắk Lắk

by Đinh, Hữu Hùng, Lê, Thị Thảo My, Lê, Thị Mơ, Đặng, Lê Mỹ Duyên, Phạm, Thị Huyền Giang, Trần, Thị Lan Hương, Nguyễn, Thị Hồng Thảo
Published 2025

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Get full text

3

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

by Lê, Thị Thảo My, Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Published 2023

Institutions: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh