Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lê, Thị Thảo My
Format: Đề tài khoa học
Jezik:Undetermined
Izdano: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh