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Angiotensin I-converting-enzyme-inhibitory and antibacterial peptides from lactobacillus helveticus PR4 proteinase-hydrolyzed caseins of milk from six species /
Weitere Verfasser: “...Minervini, F....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
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