Đánh giá các yếu tố chính ảnh hưởng đến độ an toàn thực phẩm vùng ngoại ô thành phố Hà Nội (Đông Anh, Gia Lâm, Thanh Trì), đề xuất các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhánh V: Đánh giá hiện trạng vệ sinh, an toàn thực phẩm của một số loại rau chính s

Bỡi Ngô, Xuân Mạnh
Được phát hành 2011

Chọn lựa điều kiện nuôi cấy tối ưu vi khuẩn bacillus licheniformis (chủng bcrp) để sinh tổng hợp a - amylase chịu nhiệt

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh,...
Được phát hành 2015

Chọn lựa điều kiện nuôi cấy tối ưu vi khuẩn bacillus licheniformis (chủng bcrp) để sinh tổng hợp a - amylase chịu nhiệt

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh,...
Được phát hành 2018

Chọn lựa điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme chitosanase thu nhận từ streptomyces griceus (chủng nn2) để thu nhận chitosanoligosaccharide (cos)

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Nguyễn Thị Thắm
Được phát hành 2015

Phân lập và tuyển chọn vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp ENZYME CHITOSANASE từ mẫu đất ở Phước long - Nha Trang

Bỡi Nguyễn Trọng, Thăng, Ngô Xuân, Mạnh
Được phát hành 2015

Chọn lựa điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme chitosanase thu nhận từ streptomyces griceus (chủng nn2) để thu nhận chitosanoligosaccharide (cos)

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Nguyễn Thị Thắm
Được phát hành 2018

Phân lập và tuyển chọn vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp ENZYME CHITOSANASE từ mẫu đất ở Phước long - Nha Trang

Bỡi Nguyễn Trọng, Thăng, Ngô Xuân, Mạnh
Được phát hành 2018

Ứng dụng các chế phẩm enzym pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa (Ananas comosus) tự nhiên

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Trần Thị Lan, Hương
Được phát hành 2015

Lựa chọn điều kiện tối ưu để sản xuất CHITOSANASE từ Streptomyces griceus (chủng NH2)

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Nguyễn Thị Phương, Nhung
Được phát hành 2015

Lựa chọn điều kiện tối ưu để sản xuất CHITOSANASE từ Streptomyces griceus (chủng NH2)

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Nguyễn Thị Phương, Nhung
Được phát hành 2018

Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho việc thu nhận α - amylas e chịu nhiệt từ vi khuẩn Bacillus licheniformis

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Võ Xuân, Hậu, Nguyễn Thị, Tứ
Được phát hành 2015

Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho việc thu nhận α - amylas e chịu nhiệt từ vi khuẩn Bacillus licheniformis

Bỡi Ngô Xuân, Mạnh, Võ Xuân, Hậu, Nguyễn Thị, Tứ
Được phát hành 2018